La piramide degli Alimenti Cambia

Tratto da: Le Scienze (edizione Italiana di Scientific American)

Le linee guida per l'alimentazione introdotte 10 anni fà hanno sviato i consumatori. Alcuni grassi sono salutari per il cuore, mentre molti carboidrati non lo sono affatto.

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Consumo di grassi e ...

 

Vediamo i benefici...